拍手喝采シリーズ その12 本作りが上手いなぁ・・

 この類の今昔比較本は、東京や横浜では結構たくさん出版されていると思うんですが、大阪や神戸に関してはあまり目にしませんね。需要の問題でしょうけど。
 それにしても、この著者は相当センスがいいというか、企画・編集が上手いですね。誰もがちょっと知りたいと思っていたようなことを、きちんと書いてくれています。
 ちょっとしたうんちくも取り上げ方が上手い。天王寺の茶臼山にウォーターシュートがあったなんて・・、知らなかったなぁ。
 写真も結構きれいだし、選択も上手いなぁ。
 同じ題材でも、料理の仕方によって出来映えが全然違う・・・、どこかで聞いたような話ですな。
 いずれにしても、拍手、拍手。
 ちなみに、同著者による東京編と横浜編も出版されています。
 ★今日は時間の使い方を完全に間違えてしまった。中途半端な・・・。


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